5月15日，记者一行来到英国威廉希尔公司_官方网站：车溪乡万兴村禽业公司采访，只见一辆大货车满载着鲜鸡蛋正从公司大门驶出。据该公司负责人王先斌介绍：这车鸡蛋共有168箱，是公司养鸡场近两天的产品。他们的鸡场共有蛋鸡32000只，高峰期每天可产鲜鸡蛋28000个以上，每2天即可运出这样一车鸡蛋。

　　车溪乡地处澧阳平原腹地，是个传统的粮油生产大乡。近年来，乡党委、政府按照科学发展观的要求，引导农民由传统农业向现代化农业转变，重点进行农业结构调整，倾力打造以养猪、养鸡为主的养殖大乡，到目前为止，已形成了规模孵化、育雏、养成鸡的产业链，全乡年养鸡达100多万只，其中3万只以上的大户3户，1000只以上的有1000余户，普通农民家庭一般也都养鸡20——50只以上，全乡已成为闻名湘西北的养鸡大乡。

　　万兴村农民工周元林，在外打拼多年，积累了一定的资金。去年10月，回村与王先斌合伙投资260万元办起了城头山禽业股份有限公司，一次性引进蛋鸡3万多只，现已进入了产蛋高峰期，成为全乡最大的蛋鸡养殖户。该村2组农民王岳初，夫妻2人办起了孵化场，专门孵化鸡鸭苗，一年可孵化鸡鸭苗20多万只，全部销售给本村农户。

　　花园村在外经商人士黄维明，利用村里闲置的学校，回村办起了湘西北最大的育雏厂，购进了现代化的温控设施，专门将刚出窝的鸡苗育成半大的鸡仔，再销售给专业化养殖大户。一次可育雏10多万只，一年育雏110万只以上，产品除供应本乡市场外，还销售到了临澧、石门、津市、安乡的等周边县市。

　　车溪乡的养鸡业发展，形成了规模，形成了品牌，给养殖户带来了较好的效益。一般养殖大户每年获利都在几万元以上，全乡养鸡业产值达到了2000多万元。村民胡忠林两老口，除耕种4亩农田外，还常年养鸡70多只，去年，他家卖鸡蛋400多斤，年底卖土鸡60多只，仅养鸡收入就有4000多元。

　　为了扶持全乡养鸡业发展，车溪乡党委政府一方面在政策、资金上尽力给予支持，一方面组织技术人员开展服务，尽量为养殖大户排忧解难。乡党委书记向绪钦、乡长胡云忠经常深入养殖大户了解情况，帮助解决具体问题，促进全乡养鸡业发展。