优之健乳业:科技赋能 助力乳制品产业提质增效
▲加工现场
▲检测现场
湖南优之健乳业有限公司是县政府重点招商引资的规上企业,公司投产运行以来,通过加大科技投入,引进先进的生产设备和生产工艺,对原料选择、发酵等生产环节实行精准控制,不仅提高了生产效率,也为消费者带来了更加美味和健康的乳制品。
在湖南优之健乳业有限公司的生产车间内,5条全自动智能乳制品加工生产线正在紧张有序的工作,新鲜的原奶经检测合格后被吸收进储奶罐,再通过密封的管道进入预处理车间,经过杀菌、发酵、罐装等工序后,一盒盒包装精美、风味纯正的酸奶就新鲜“出炉”了。
湖南优之健乳业有限公司是一家集乳制品加工、科研和销售于一体的现代化乳制品企业。为保证产品品质,该公司在建立之初就投入5000多万元购买先进的生产设备,实现了数字化、智能化、全封闭、全自动的生产模式,对生产乳制品的每一个环节,如配料、消毒、清洗等,都能作出精准的指令,杜绝人为错误;同时生产过程中还采用国际先进的巴士杀菌工艺和二次打冷工艺,最大限度地保证了产品口感和安全性。
公司的品控室、理化室、精密仪器室等检测研发室,配备有丹麦福斯120乳成分分析仪、日本岛津液相色谱仪等检测设备,对每天生产的乳制品进行前样、中样、后样、混合样多次留样检测,并进行详细登记,实现了产品全流程可控、可追溯。
(编辑:赵 艳)
(审核:余梓林)
(签发:杨 平)
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