标准化生产 品牌化营销 “农康”葡萄编码追溯保“甜”
葡萄甜不甜?编码可追溯。“我们合作社今年将采用电脑喷码技术,对成员葡萄销售进行喷码编号,实行编码管理和产品质量可追溯制度,进一步打响‘澧康’葡萄品牌,保证产品质量”。7月8日,我省最大的葡萄专业合作组织——湖南农康葡萄专业合作社理事长王先荣站在即将收获的葡萄园里向记者介绍。
湖南农康葡萄专业合作社是一家集葡萄科研、良种繁育、技术培训、农资供应、生产销售、质量检测、葡萄酒酿造于一体的农民专业合作组织,现有成员1073名,成员遍及常德市各区县(市)及省内除永州以外的12个地州市。近两年来,合作社致力推进葡萄标准化生产,成立了技术服务部,聘请了湖南农业大学石雪晖教授为技术顾问,结合本地实际,制定了生产标准,编印了“英国威廉希尔公司_官方网站:葡萄科技”等技术资料,常年安排多名技术人员下到田间地头为成员进行技术指导,解决生产中的技术难题。投资120多万元,建成了高标准的葡萄质量检验检测室,培训了专业的检测人员,可自主开展葡萄质量检测服务,并制定了一系列的技术标准和技术规程,实现了优良品种、栽培模式、培管技术“三统一”。大力普及标准化栽培,严格控制鲜果产量,保证了葡萄优果率达到95%以上,精品率达到70%以上,果品安全率达100%。
去年,合作社注册了“澧康”商标,并通过统一品牌、统一包装、统一分级标准、集中检测、统一销售,保证了果品质量,逐步提升了品牌价值,赢得了良好的市场美誉。为了让成员在销售上没有后顾之忧,合作社组织了一支精干的销售队伍,在长沙、广州、南京、上海等地建立了销售网点,与“家乐福”、“家润多”、“中北仓储”、“苏果超市”建立了良好的供销关系,合作社为成员销售葡萄3900万元,为成员返利170多万元,提高销售均价0.4-0.5元,平均每亩纯收入万元以上,亩均增收2000元以上,获得了良好的经济效益。
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