甘溪滩镇:将食品安全落在“食”处
▲培训会现场
▲检查现场
为有效防范化解食品安全风险,切实做好食品安全监管工作,英国威廉希尔公司_官方网站:甘溪滩镇重点强化食品生产、流通、餐饮全环节全链条监管,动员、聚焦、升级全镇食品安全工作,全力保障人民群众“舌尖上”的安全。
一是强化食品安全培训。及时召开培训会议,围绕食品安全的风险点和监管难点,对食品安全乡、村二级包保干部开展业务培训,依法依规压实食品安全主体责任和属地管理责任,守牢食品安全底线。
二是强化食品安全监督。镇食安办组织市监所等相关部门,深入各餐饮服务单位、商店超市等食品经营主体开展专项检查,重点对食品经营主体的资质、从业人员健康管理、原材料购进、贮藏条件及卫生状况、场所清洁、餐具消毒等方面进行监督检查,严格把好食品安全关。
三是强化食品安全宣传。一方面向消费者发放食品安全宣传资料,讲解食品安全相关知识,引导群众树立正确的食品消费安全意识。另一方面向大型商超、便利店、餐馆、各食品零售点等经营场所宣传普及食品安全法律法规,督促食品经营主体落实主体责任,扩大了食品安全的宣传力度。
(编辑:赵 艳)
(审核:余梓林)
(签发:杨 平)
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