9月20日，如东乡《食品安全法》培训班正式开讲，乡分管食品安全工作负责人、各村负责食品安全工作的干部，以及个体工商户共50多人参加了培训。

此次培训班由如东乡人民政府和乡个体工商协会共同承办，诚邀工商局食安办领导和专家对《食品安全法》进行了宣讲，旨在提高食品经营业主的食品专业知识和食品安全防范自律意识，自觉维护良好的食品市场秩序。县工商局专家从我国食品安全现状出发，重点讲述了《食品安全法》的规定，特别强调了食品经营户在经营中可能存在的食品安全问题，倡导各食品经营大户严格规范经营行为，从思想上重视食品安全，并结合多年的工作实践，用典型事例说明了食品安全的重要性。

通过培训，各个体工商户深受教育，纷纷表示：“这次学习培训非常及时，作为经营户我们一定要严格按照国家的规定，从事合法的经营活动，为共同确保食品安全尽一份责任。”