2011年方石坪镇油菜种植面积为12172亩，其中高产样板示范面积1000亩。种植的油菜品种主要是“沣油520”和”华油杂9号”。预计平均产量为400斤/亩，按每百斤230元计算，将为全镇农户创收1120万元。在镇党委和政府的高度重视下，农技人员、村干部以及包村干部密切配合农户，圆满完成了油菜种植任务。

秋冬农业生产特别是油菜生产是下半年农业生产工作的重要方面，镇党委和政府采取有力措施，力保油菜种植任务完成,一是镇政府把油菜生产作为各村全年农业工作的重要考核内容；二是大力宣传了绿色“双低“油菜标准化生产基地创建的目的意义、工作要求、优惠政策等，积极引导农民参与基地创建；三是各村成立了油菜生产工作班子，做到支部书记亲自抓、村主任具体抓；四是农科站积极保障技术服务，根据油菜标准化生产要求和主推品种的特性特征，有效地推广油菜标准化移栽、轻简栽培、棉油套种等技术。