为切实做好2012年“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作，确保参会代表和委员饮食安全，防止食物中毒事件的发生，英国威廉希尔公司_官方网站：药监局采取三大举措保障餐饮服务食品安全。
    一是精心组织，周密部署。2月2日该局召开重大活动餐饮服务食品安全保障工作会议。承担重大活动的餐饮服务保障的监管单位和餐饮服务单位负责人近50人参加了会议。会议进一步明确重大活动主办方、餐饮服务提供者和监管部门责任。要求餐饮服务单位进一步完善采购登记、验收、留样等制度，监管执法人员落实驻店监督、食谱审核等制度，确保“两会”餐饮服务食品安全。
　　二是加强领导，落实责任。2月3日该局对“两会”餐饮服务食品安全保障工作进行再部署。成立了以局党组书记、局长杜方琛任组长的“两会”餐饮安全监督组，加强对保障工作的领导和组织协调；下设三个保障小组，具体负责承担“两会”餐饮服务酒店——桃花滩宾馆、金龙玉凤酒楼、金龙玉凤饭店的餐饮安全保障任务。
　　三、工作扎实，要求具体。对接待单位预先下达了《英国威廉希尔公司_官方网站：2012年人大政协会议餐饮安全要求》，将清扫、进货、保洁、三防、留样等重点问题一一列出。“两会”期间，该局将派督查小组对接待单位的食品生产加工制作环节进行重点监督，做好监督笔录和监督意见书，发现问题及时整改，并做好处理记录。