针对夏季天气炎热，冷冻食品易变质问题，近日，英国威廉希尔公司_官方网站：工商局边贸城工商所集中全所执法力量开展冷冻食品市场专项整治行动。

行动中，边贸城所将辖区内好润佳、步步高等大型超市及冷冻食品经营户作为监督检查的重点对象，将宏卫市场、澧州食品城等集贸市场作为监督检查的重点地段。一是严查食品经营户主体资格，摸清冷冻食品经营户的底数，查清冷冻食品经营户的进货渠道、销售去向及进货索证索票、进销货台帐情况；二是重点检查进口冷冻食品，按照《食品安全法》的规定，对无检查检疫证明、无中文标签、无中文说明的冷冻食品一律暂停销售，下达限期提供相关材料通知书，对不能提供的就地封存，立案查处；三是严查冷冻食品的冷藏、冷冻措施、存放环境及质量，所经营的食品是否在保持期内，经营者是否及时清理变质或者超过变质期的食品等。

同时，该所还注重加强对冷冻食品经营户的宣传教育工作，鼓励引导经营者强化自律、诚信经营，增强经营者的守法经营意识。

此次整治行动，该所共出动执法人员30人次，出动执法车辆14台次，清查冷冻食品经营户17家，对预包装食品标签不符合规定的16家冷冻食品经营户进行了立案调查，目前已办结4起，罚没入库5.9万元，有效整治了冷冻食品市场，对食品经营行业起到了一定的震慑作用。