中秋、国庆前夕，县生猪定点屠宰管理办公室执法大队对县城及大坪、中武、大堰垱、王家厂、火连坡、甘溪、太青、澧澹、小渡口等乡镇肉品市场进行了为期一周的拉网式检查，加大力度打击利用节日有所抬头的私屠滥宰销售白板肉的不法行为，发现一起打击一起，收到了良好效果。

在9月26日下乡例行执法检查中，有人举报太青乡一游姓屠商在火连坡镇周边有兜售白板肉嫌疑，县屠管办执法大队立即与有关乡镇政府联系，并与当地分管负责人、动检站、派出所人员一道上门检查情况，对其当事人现场宣传相关法律法规，并下达书面整改通知书，迅速制止了这起白板肉上市的不法行为。

县屠管办执法人员经常凌晨2点就出发检查城乡肉品市场，早晚各突击不定点检查。在乡镇定点屠宰场，他们主要检查环境卫生、检疫台帐，从源头上把好安全关，严禁不合格肉品流入市场，在城乡市场肉案特别是城乡结合部薄弱环节，他们关键检查印章和病害肉踪迹，确保消费者菜篮子肉食品干净、卫生、放心。

据悉，县屠管办在双节期间仍将安排执法人员日夜巡查城乡市场，并畅通举报电话3221611，随时接受群众监督。