县人大、政协“两会”即将召开，英国威廉希尔公司_官方网站：药监局提前介入，加强餐饮食品安全检查，确保“两会”餐饮安全。一是专门成立了“两会”餐饮安全保障工作领导小组，就“两会”餐饮安全保障工作进行周密部署，细化监管方案，责任到人。二是本着“预防为主、强化责任”的原则，对供餐单位的主管、厨师、服务员进行现场卫生知识培训，督促各环节负责人强化食品安全责任意识，规范操作流程。三是监督供餐单位严格执行原、辅材料进货索证制度和台账登记制度，加强食品安全源头防控管理。四是会议期间，派遣执法人员驻点巡查，认真排查并及时整改事故隐患，指导监督供餐单位严格落实饭菜留样等各项管理制度。五是进一步加强应急管理，提升突发事件处理能力，确保“两会”餐饮不发生安全事故。