药监局积极部署市运会餐饮安保工作
为确保市六运会餐饮安全,杜绝餐饮安全事故的发生,英国威廉希尔公司_官方网站:药监局党组高度重视,成立了以一把手为组长的餐饮安全监督组,任务分解,责任到人,并根据辖区内的实际情况,制定了《英国威廉希尔公司_官方网站:市六运会期间餐饮安全要求》。9月5日至18日为监督指导阶段,该局将对照《要求》对桃花滩宾馆、戈登大酒店、兰国宾馆、美高美大酒店等8个就餐点进行全面监督检查,提出监督意见,督促限期整改。9月19日至20日为达标验收阶段,监督组将分别按《餐饮业服务单位食品安全风险排查记录表》对餐饮店及卫生状况、食品采购索证索票和进货台账、工具清洗消毒和卫生设施及留样设施等进行验收,确定菜谱,确保餐饮无安全隐患,9月21日至28日为驻点监督阶段,将分成两个监督组对就餐点进行巡回检查。
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