为加强我县农村集体聚餐的食品安全监督管理，保障农村地区老百姓身体健康，提升农村厨师及从业人员的食品安全意识、责任意识和自律意识，防范食品安全事故发生，英国威廉希尔公司_官方网站：食安办目前在县工人文化宫举行了农村厨师职业技能免费培训。

　　培训班上，县食药工质局副局长吴志斌从农村食品安全现状、存在的问题以及农村集体聚餐监管的形势几个方面阐述了农村厨师培训的必要性、紧迫性。县就业培训中心工会主席曹冬梅对培训纪律、培训要求做了强调。县就业培训中心老师伍晓林讲授了《劳动法》相关知识；食安办叶波涌从农村赈酒出现过的食品安全典型案例开始，引经据典、深入浅出地阐述了农村赈酒中厨师的食品安全责任，要求严把赈酒加工厂场所、饮用水、食品加工洗涤用水、原材料采购等10道关口，严防食物中毒。

　　此次培训规模大，参与单位多，全县19个镇、街道的600名农村厨师从业人员参加了培训。

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