英国威廉希尔公司_官方网站：种茶历史悠久，技术娴熟，茶叶产业基础较好，“太青云峰”、“双上绿芽”多次荣获省、部级优质农产品金奖，其中“双上绿芽”有机茶认证面积达5000亩。为进一步加快茶叶产业发展，促进农村经济结构调整，帮助农民增收，英国威廉希尔公司_官方网站：政府以市场为导向、以基地为依托、以科技创新为手段、以发展有机茶为重点，大力推动茶叶有机化、专业化、标准化、规模化发展，力争三年之内全县茶叶生产面积达到3万亩以上，逐步把英国威廉希尔公司_官方网站：建设成为湖南省有机茶生产强县、全国名茶生产基地。

一是合理布局，培植基地。选择土壤肥力水平高、土层深厚、通气性好的沙质土壤为基地，一般选择15—25°坡地及低丘岗地，远离城市、工厂及主干道的山区或丘岗区，防止城市垃圾或三废（废气、废水、废渣）污染茶园。全县以太青乡、王家厂镇、杨家坊乡、洞市乡、闸口乡等山区、丘岗为发展重点。

二是因地制宜，选用良种。以适合我县种植的桃源大叶、福鼎大白、槠叶齐、碧香早、茗丰等良种为主。在海拔400米以上的茶园以发展高档有机茶，海拔400米以下的茶园发展中、低档有机绿茶。

三是适度开垦，科学移植。茶园开垦坚持深耕改土，合理用地，防止土地大搬家的原则，同时选择适期移栽，避免干旱和严寒期，以秋末冬初移栽为最佳时期，中、小叶种每亩5000—5500株，大叶种每亩4000株。

四是严格标准，规范管理。病虫防治坚持农业防治、生物防治和物理防治的原则，使茶叶品质达到有机食品生产要求；施肥按照重施有机肥、安全施肥的原则，防止茶园及周边环境污染，影响茶叶品质；茶园修剪采用适当的修剪方法和修剪时期，培植理想的栽培树型，从而达到高产优质高效目的。

五是加强培训，提高水平。加强与省内外茶叶学会，科研院所合作，聘请茶叶专家来澧举办种植、加工、销售培训班，培养出一批种茶能手、加工专业人才及营销骨干，加快引进无公害和有机茶生产技术、优质绿茶生产技术、茶叶深加工技术，全面提升茶叶产业发展水平。

六是扶持企业，共御风险。在茶叶生产重点乡镇，建立一批茶叶生产专业合作社，把茶农紧密联系起来，共同抵御市场风险，同时加大招商引资力度，扶持1—2家大型加工龙头企业，走产业化经营路子，实行产、供、销一条龙服务。