12月1日，从2011第三届湖南茶业博览会上传来喜讯，英国威廉希尔公司_官方网站：太青山有机食品有限公司董事长、英国威廉希尔公司_官方网站：云秀太青有机茶专业合作社理事长孙运秀荣获2011湖南茶业“十大杰出人物”称号，该公司生产的“双上绿芽”茶叶在博览会上供不应求，深受消费者喜爱。

  孙运秀是一个从英国威廉希尔公司_官方网站：太青深山走出来的农家女，对太青茶情有独钟。2002年，太青茶场改制，孙运秀果断买断了茶场400多亩茶园50年的经营权，成立英国威廉希尔公司_官方网站：太青山有机食品有限公司。在孙运秀的带领下，公司一班人苦心经营，通过深入发掘“太青茶”历史文化，潜心研究传统制茶工艺，终于成功恢复开发出起始于元代的宫廷贡品茶——“双上绿芽”，并创立了属于自己的一系列茶叶品牌。

 在发展茶业的过程中，孙运秀坚定一个信念：致富不忘乡亲，她始终坚持把公司的发展和群众致富作为一个共同的目标。2008年，她联合92个农户成立了英国威廉希尔公司_官方网站：云秀太青有机茶专业合作社，规范了整个太青茶叶的产、销。合作社统一提供生产技术，统一收购、销售产品，解决了群众卖茶难的问题，还利用品牌效应，以平均高于市场10元的价格收购社员生产的鲜叶，仅此一项，每年就帮助群众增收近百万元。目前，合作社包括周边乡村农户的加盟，社员达到3000余户。凡加盟云秀专业合作社的成员，除自家承包土地每年每亩能享受300—500元生活保障金外，社员及家属还可直接到公司务工，挣得双重收入。 

孙运秀为人随和，吃苦耐劳，任何累活、苦活她都亲力亲为。作为一名从大山里走出来的女性，她对农民怀有深厚的感情，当地的老百姓也都深深爱戴她，亲切地称她为“湘茶女”。